Можно ли забронировать конкретные места в салоне?
Согласно "Общим правилам перевозки пассажира и багажа", пассажир не получает права на занятие какого-либо конкретного места в классе, на перевозку в котором он сделал заказ. Бронирование конкретных мест не является обязывающим. Тем не менее, ряд авиакомпаний позволяют при бронировании билета заказать предпочтительное для пассажира место в салоне. Обычно, такое бронирование возможно для дорогих классов обслуживания (первый и бизнес классы). Для тарифов экономического класса такое бронирование возможно на "дальних рейсах".

На каких рейсах бронирование конкретных мест в салоне невозможно?
Некоторые авиакомпании не предоставляют такой услуги в принципе. Конкретное место можно попросить только на регистрации (соответственно, чем раньше Вы явитесь на регистрацию, тем больше выбор). Большинство "иностранных" компаний не оказывают подобной услуги на внутриевропейских рейсах.